「亞洲最美燒肉店」就是碳佐麻里!3500坪,650個座位,3大亮點一位難求,預約已經到明年2月
燒肉控一定要衝一波!全球最大燒肉園區「碳佐麻里新興園區」已經在台南盛大開幕,而且鄰近奇美博物館、安平老街等景點,台南一日遊最好玩、最美味的行程就這麼安排。
「碳佐麻里」,是甚麼意思?
斥資20億元所打造的頂級燒肉園區,讓人感受到要前所未有的舒適用餐空間,原來享受燒肉美味也可以有米其林規格。甫開幕不只引發熱烈迴響,12月份的訂位已經全滿,目前開放預約也至明年2月。
而之所以取名「碳佐麻里」,正是與台語中發音「賺得來不及」的意思。此外,若反過來念還有「你也很賺」的意思,沒想到一開幕就一飛衝天,讓「碳佐麻里」一夕獲得成為「燒肉南霸天」的稱號呢。
碳佐麻里,3500坪650個座位,超吸睛
近年來,個人燒肉、頂級燒肉品牌趁勢崛起,台灣人不只愛吃火鍋,也愛吃燒肉!除了滿足口腹之慾,也更加重視用餐過程中的獨特體驗,從精緻的擺盤到舒適的環境,甚至是客製化的服務,都成了賣點之一。
而碳佐麻里,不只3500坪還有650個座位,尤其旗下四家分店都重金禮聘建築師,以極具設計感的現代建築而備受矚目,其中裝潢也精心設計了與自然共生的「一線天」、「天井」和「樹洞」等特殊造景,讓室內能隨著不同時刻的光影變化更替,讓用餐也是一種頂級享受。
碳佐麻里,鎮店之寶「金磚和牛燒肉」必點
碳佐麻里,不僅僅以時髦的裝潢吸引人潮,而且超過一百多樣的豐富菜色更是讓人躍躍欲試。尤其碳佐麻里鎮店之寶「金磚和牛燒肉」更是遠近馳名,主要是以整張金箔奢華包裹頂級和牛,佐以珍貴烏魚子點綴,光是五片就要4500元,不過依然是宴客必點的菜單之一。
碳佐麻里,府城燒肉界的新地標
從開幕後的盛況看來,碳佐麻里儼然成為府城燒肉界的新地標!原本預計2022年開幕的時程一再延後,竟花了四年才興建完成,此外,建築師設計圖獨特,要找到能夠依圖面施工完成的人又更困難,最後共花了20億元打造了一個府城燒肉新地標。
園區分三期開發,目前完工的建築物為第一、二期,樓地板面積13700坪,一期有碳佐麻里精品燒肉、天鍋麻辣鴛鴦鍋、有你真好沙龍餐廳系列的中式餐廳,精品燒肉店的樓地板面積是3500多坪;另外二期誠品生活台南店是10200坪,預計2025年3月開幕。
【碳佐麻里新興園區】
地址:台南市南區新興路555號
營業時間: 12:00-24:00
電話:06-2910-777