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家有嫩嬰必備的【日本明和】無鹽加鈣寶寶細麵

小哈蒙和姊姊一樣四個月月齡就開始吃副食品,現在七個月多了,開始讓他嘗試其他的主食,增加不同的口感⋯

【日本明和】無鹽加鈣寶寶細麵


小哈蒙和姊姊一樣,四個月月齡就開始吃副食品,到現在居然也默默的就八個月大了,四個月以來從一開始的十倍粥、七倍粥,到現在五倍粥變化以外,我開始讓他嘗試其他的主食,讓小哈蒙增加不同的口感。


第一個就從寶寶麵開始!市售很多種​​​麵條有各種添加物且含鈉量又高,根據衛福部建議,一歲以下每日鈉量攝取不宜超過400毫克,約為1公克的鹽以下,我們平常在麵攤吃的油麵每40毫克就已經含有約280毫克的鈉,因而並不適合直接給小寶寶吃,還好有專為寶寶設計的日本明和無鹽加鈣寶寶細麵可以選擇!不同於其他寶寶麵,除了無鹽還是 #市場首款加鈣寶寶細麵,完全 #專為寶寶設計的麵。



日本明和加鈣寶寶細麵從外包裝就可以看到,它專為5個月以上寶寶設計,日本明和株式會社  來自於日本兵庫縣,成立於1950年,擁有70年製麵經驗,也榮獲各個獎項認證,近年特別研發設計專屬寶寶的無鹽加鈣細麵,一共有五種口味:原味、胡蘿蔔、菠菜、南瓜和綜合蔬菜,可以根據媽咪烹煮的食材做搭配變化,媽咪我這週就選了其中兩種口味來烹煮,小哈蒙超級捧場!沒兩三下就咻咻咻的吃光了!以下列了幾點此款寶寶面的特色:


  • 市售首款 “加鈣” 寶寶麵。添加 蛋殼鈣 ,補充寶寶鈣質需求。幫助寶寶的骨骼發展、強化骨質及促進肌肉活動,對於他們的免疫力及牙齒生長也有助益。

  • 日本原裝進口,100% 日本在地小麥與蔬菜粉末添加。高品質來源,給寶寶滿滿的營養。

  • 無添加食鹽,健康無負擔。寶寶攝取天然無負擔,不造成寶寶腎臟負擔。

  • 天然成份,安心食用。無添加防腐劑、人工香料、色素及其他添加物。

  • 1.5cm 細麵,寶寶安全食用。讓寶寶好抓取、好食用,訓練小肌肉和咀嚼發展。

  • 夾鏈袋設計:攜帶方便,吃多少取多少,隨時能鎖住新鮮。

  • 烹煮快速:水煮4分鐘/微波5分鐘,煮熟即可食用。


今天就先來分享兩次烹煮的寶寶細麵口味吧!


第一天吃『時蔬豬豬炒麵』,選了『紅蘿蔔』口味的寶寶細麵,這餐的食材有豬細絞肉、紅蘿蔔、菠菜、香菇、青蔥末和一點點的蒜末。由於寶寶細麵是天然食材,可以清楚看到麵條的顏色就是淡淡的自然色澤,聞起來就是清淡的食物香味,沒有刺鼻的香料味道。包裝背面也有清楚標示,小哈蒙7、8個月大,一餐大約取10g的麵條就夠了。



=料理步驟=


食材:

  1. 日本明和無鹽加鈣寶寶細麵(紅蘿蔔口味) 10g

  2. 冰磚:菠菜、紅蘿蔔、香菇 各20ml

  3. 生豬細絞肉 20ml

  4. 青蔥剪碎、蒜末



步驟:

  1. 先將冰磚用電鍋蒸過備著

  2. 寶寶細麵按照包裝背面的說明,用100-150ml的水煮沸後倒入麵條,小火煮約4分鐘即可撈出備用(煮越久麵條越軟哦~可以按照寶寶的月齡與咀嚼能力來調整軟硬度)

  3. 熱鍋加非常少許的油,下蒜末後加入豬細絞肉拌炒

  4. 倒入食材1蒸過的的冰磚,小炒一下

  5. 最後倒入步驟2的麵條快速攪拌翻炒一下即可盛盤!





第二餐寶寶麵我用拌麵的方式,準備了『菇菇小松菜鯛魚麵』!


=料理步驟=



食材:

  1. 日本明和無鹽加鈣寶寶細麵(南瓜口味) 10g

  2. 冰磚:生鯛魚片、小松菜、白蘿蔔、香菇 各20ml



步驟:

  1. 先將冰磚用電鍋蒸過備著

  2. 寶寶細麵按照包裝背面的說明,用100-150ml的水煮沸後倒入麵條,小火煮約4分鐘即可撈出備用(煮越久麵條越軟哦~可以按照寶寶的月齡與咀嚼能力來調整軟硬度)

  3. 冰磚蒸熟之後,再將煮熟後的寶寶細麵加入攪拌,即可盛盤囉!


煮完真的聞起來都非常香!試吃的時候和哈潑爸都真心覺得是大人也會喜歡吃的口味,非常天然無負擔,完全是天然食物的香甜味,真的好好吃呀~~~ 小哈蒙看到都是迫不及待要吃,吃了更是一口接一口完全不給媽媽我慢慢餵的機會,稍微停下來就大叫兼伸手,太好笑了好可愛!沒幾分鐘就完食。



日本明和無鹽加鈣寶寶細麵一條約1.5cm,即使小哈蒙才8個月大,還沒有長出牙齒,吃得也是非常順口,吃的過程都沒有嗆到或是作嘔的情形,煮完要給小哈蒙吃之前我有試吃過口感,很軟好吞嚥,不需要再用食物剪刀剪碎,這點讓我非常放心!


家裡真的要隨時備著寶寶細麵,隨時換個主食,變化出各種不同寶寶副食品,不僅增加寶寶的食慾,也讓他嘗試各種不同的口感。加上我是冰磚派媽咪,只要有各種食材,到了寶寶用餐時間之前,麵條用水煮個幾分鐘就可以和冰磚搭配成餐,真的是方便極了!推薦給大家(笑)